Agrume
[a.ɡʁym] masculin
(italien agruma, du latin médiéval acrumen, saveur âcre).
Arbre du genre citrus cultivé pour ses fruits dans les régions tropicales et méditerranéennes.
Fruit d’un arbre de ce genre (citron, orange, mandarine, pamplemousse) et des genres Fortunella (Kumquat) et Poncirus.
Les Agrumes, des zestes de bienfaits
Orange, citron, pomelo, mandarine, clémentine, pamplemousse, kumquat, lime : tous ces fruits font partie de la grande et prestigieuse famille des agrumes. Prestigieuse, car cette famille de fruits regorge de bienfaits sur la santé. Alors, en quoi les agrumes peuvent être de précieux allié pour votre santé ? Comment y parviennent-ils ?
Les Agrumes dans nos assiettes
Véritables concentrés de soleil, les agrumes sont pleines de ressources pour des recettes hautes en couleur et en goût. Leurs bienfaits sont nombreux pour la forme et la santé mais aussi pour la planète. En effet, les utilisations des agrumes sont multiples : des cosmétiques, en passant par la maison et le jardin.
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